（有）原田水産

なくてはならない、上関・室津の味

毎日、朝早くから手作りされる「むろつのてんぷら」は、上関の昔ながらの名物！瀬戸内海の新鮮な小魚をすり身にして、良質な菜種油で揚げた逸品は、魚の旨みがギュッと凝縮。栄養も豊富で、そのまま食べられるから手軽です。毎日食べるご近所の人、県外から注文する人、頼まれて人の分まで沢山買って行く人…。温かな手作りの味が忘れられないと、多くの人に愛され続けて80年。これからもなくてはならない、ふるさとの味です。

タウン情報トライアングル 2014年5月号掲載情報