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一歩入ると、寿司店のイメージを鮮やかに覆す空間！さらにBGMはジャズという斬新さながら、提供するのは伝統の仕事を受け継いだ江戸前寿司です。選び抜いた食材の良さを引き出す技、それを最高の状態で出す心配りが味へつながり、コースに至っては“全体でひとつの料理”と、提供する順序にまで心を砕かれているのには脱帽！味わう人への思いやりはそのままに、80数年の歴史に磨かれたおもてなしまで味わえる“お寿司”は、まさに唯一無二の逸品です。
| 住所 | 周南市栄町2-46 |
|---|---|
| TEL | 0834-21-0518 |
| 営業時間 | 12:00～13:30、18:00～22:00 O.S |
| 定休日 | 日曜（5名以上予約あれば営業） |
| 駐車場 | 4台 |
| その他情報 | 要予約 |
タウン情報トライアングル 2009年5月号掲載情報