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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
看板メニュー・とんこつラーメンに隠れて密かな人気なのが、コレ！干し海老や貝柱等数種の魚貝類+昆布+3種の鰹でとった出汁が基本のスープは、シンプルなのに印象的な奥深さ。スープを飲み干した後の、程良い塩味が後を引く…！
| 住所 | 下関市赤間町7-25（赤間プラザ前） |
|---|---|
| TEL | 0832-32-9980 |
| 営業時間 | 19:00～深1:30（スープがなくなり次第終了） |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | なし |
タウン情報トライアングル 2006年11月号掲載情報