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来店されたお客様に何か一つ感動してもらいたい…そんな思いがカタチになった、創作料理店。雰囲気は割烹料理店に少し居酒屋テイストが加わったスタイルで、肩肘張らず過ごせる造りに。旬の味覚を織り交ぜた芸術的なお料理を前にすれば、その日にあった嫌なことも忘れ、非日常的なひとときが過ごせるというもの─「まずは目で愉しんでから、ゆっくりと味わって欲しいんです。」とは料理長の言葉。大人がくつろげる、大人のための空間です。
| 住所 | 防府市車塚町2-26 |
|---|---|
| TEL | 0835-24-3888 |
| 営業時間 | 17:00～24:00（23:30 O.S） |
| 定休日 | 月曜 |
| 座席数 | 48席 |
| 駐車場 | なし |
タウン情報トライアングル 2007年8月号掲載情報