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肩肘張らずに上質な料理が楽しめる町のレストラン。『人気メニューのステーキを気軽に食べて欲しい』という想いから生まれたのがこの「牛ヒレサイコロステーキ丼」。穀物のみで育ったロンググレイン牛は、赤味と脂のバランスが良く、分厚いのに驚きの柔らかさ！また、種まきから自分達で行う“自家製米”を使うなど、お米にも抜かり無し。作り手の想いが詰まったありがたいひと皿です。
| 住所 | 熊毛郡田布施町大字下田布施504-1 |
|---|---|
| TEL | 0820-52-4042 |
| 営業時間 | 10:30～21:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 15台 |
タウン情報トライアングル 2013年3月号掲載情報