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築280年の旧家で味わう趣あるうどん店。こちらのうどんは県産ニシノカオリに玄麦を加えた打ちたての自家製麺に、地下100mの井戸水を使用した出汁。そして野菜やお肉も県産と、とことん“山口”にこだわります。メニューも様々に揃い、「親子う丼」は下味付きの鶏天を卵でとじたオリジナル！最初はうどんで、〆はご飯を入れて楽しむ、欲張りな一品です。
| 住所 | 光市大字小周防2044 |
|---|---|
| TEL | 0833-76-0878 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 |
| 定休日 | 火曜（祝日は営業） |
| 駐車場 | 12台 |
タウン情報トライアングル 2013年3月号掲載情報