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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
牛骨と鶏ガラを、火を止めずにじっくり煮込む。すると旨味がじわ～っと溶け出し、このコク深い絶品スープが生まれる。見た目よりあっさりとした味わいに、つい飲み干してしまうんデス。麺の硬さも好みに応じてもらえ、野菜大盛りもOK。
| 住所 | 光市島田2-10-5 |
|---|---|
| TEL | 0833-71-3529 |
| 営業時間 | 10:30～21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 8台 |
タウン情報トライアングル 2006年11月号掲載情報