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ジャズが流れるお洒落なお店で味わえるのは、山形の老舗からそば粉を取り寄せ、石臼で挽いた蕎麦。予約制のコースでは、コシがありもっちりとした食感の蕎麦はもちろん、胡麻豆腐の抹茶生クリーム仕立てなど、元・宝石デザイナーの店主が感性豊かに作り上げた料理の数々が堪能できます。
| 住所 | 長門市仙崎4161-2 |
|---|---|
| TEL | 0837-26-4084 |
| 営業時間 | 土日祝の11:30～14:30 ※月～金曜は２日前迄の要予約コースのみ |
| 定休日 | 予約のない平日 |
| 駐車場 | ３台 |
タウン情報トライアングル 2014年5月号掲載情報