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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
瞬間冷凍した地元産の獲れたて刺身用イカを、その日使う分だけさばき、贅沢にもお好み焼きに投入！！肉からの脂も利用し、じっくり焼くのがココのおいしさの秘密ですが、火を通してもイカの味わいと食感は新鮮そのもの。訪れた人同士が意気投合…なんてこともしばしばある、あったかな雰囲気も魅力です。鉄板で焼き上げる焼きめしも必食。
| 住所 | 萩市東浜崎町128-1 |
|---|---|
| TEL | 0838-21-7533 |
| 営業時間 | 11:00～19:00頃 ※夜時間は要電話確認 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
タウン情報トライアングル 2014年2月号掲載情報