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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
煙突付の赤い車が販売しているのは、ナポリ風の焼き立てピッツァ。国産小麦とビール酵母を使った生地を、車に積んだ特注の薪窯で焼き上げます。約400度の高温で焼いたピッツァは、外はパリッ、中はもちっ!季節によっては自家栽培のバジルを使うなど、こだわりも一杯です。
TEL | 080-5612-1268 |
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その他情報 | 宇部市を中心に出店。詳しくはブログで確認を。 |
タウン情報トライアングル 2012年12月号掲載情報