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KINBA

掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。

KINBA

そばの束感とざく切キャベツの競演!

ほぼ毎日お好み焼を食す店主が、KINBA流の一枚を提供。ざく切にしたキャベツは、押さえずに蒸気で焼き上げるので、甘味&食感がしっかり。また、折り重ねるそばの束感がボリュームを演出。「沢山の人の思い出のお好み焼屋になりたい」と話す店主。存在感と想いを兼ね備えた一枚が、訪れる人の記憶に刻まれていくことでしょう。

住所岩国市今津町1-10-17 三福ビル102
TEL0827-24-0051
営業時間11:00~15:00(14:30 L.O)、17:00~23:00(22:00 L.O)
定休日火曜
駐車場市役所P利用(1時間無料)

タウン情報トライアングル 2014年2月号掲載情報