BAR ASTAR

こころが息をふきかえす…穏やかでゆたかな空間

人生は旅のようなもの。その途中でひと息つける場所に…との思いから、店名は“旅”という意味のゲール語に。なぜゲール語＝スコットランドの言葉かというと、その心は“ウイスキー”にあります。店主・水田さんは、初めて飲んだウイスキーに魅せられバーテンダーに。経験を積み、スコットランドや日本の蒸留所を訪ねての修行を経て、今に至ります。それを物語るように、並ぶお酒の７割がウイスキー。とはいえ、丁寧に作るカクテルのレパートリーは無限、自家製のフードも多彩！ご夫婦が迎えてくれる気どらない雰囲気も、足を運びやすいんです。

タウン情報トライアングル 2010年1月号掲載情報