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原料をすべて山口産にこだわり、県産小麦「西の香り」を使用した麺は自家製！飲み干したくなる出汁が決め手のかけうどん￥300～、おにぎりや各種天ぷら￥60～もオススメですよ。
タウン情報トライアングル 2009年9月号掲載情報
