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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
モダンな空間が広がるお店は、一般的なそば屋とは違う、ちょっと変わったそばに出会えます。国産の石臼挽き粉で打った、二･八そばをベースに作られる創作料理は、パスタ風やサラダなど意外な組合せにびっくり。でもその料理の中にそばの香りがちゃんと生きているのは、ここが「そばダイニング」だからこそ。お酒はこだわりの焼酎や日本酒等が沢山。色んなテイストのそばをお供にすると、お酒を飲む手もつい、進んでしまいます。
| 住所 | 下関市山の田本町16-15 レトゥールビヨン山の田Ⅱ1F |
|---|---|
| TEL | 083-253-9711 |
| 営業時間 | 17:30～24:00（23:30 O.S） |
| 定休日 | 日曜（祝日の場合は営業、火曜休） |
| 駐車場 | あり |
タウン情報トライアングル 2011年11月号掲載情報