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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
新鮮な北海道産のそば粉を使い、風味とコシが楽しめる“冷や”のみを提供しています。笊蕎麦はすっきり辛口のつゆで頂きます。つるりとした喉ごしと、みずみずしい甘みや香りはさすが手打ち！
| 住所 | 宇部市大字小野4680-1（サルワーレとなり） |
|---|---|
| TEL | 0836-64-2520 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（14:30 O.S） ※そばがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 月・火曜 |
タウン情報トライアングル 2008年9月号掲載情報