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大胆にも乾燥した地元の春キャベツをシュー生地に、中にはカスタード＆生クリーム、枝豆のずんだが…。斬新な組合せながら、意外と違和感なくマッチ！店主の遊びゴコロが詰まった個性派ケーキは、同時期に「みどりの大豆のムース」も登場、味は食べてからのお楽しみ♪
| 住所 | 萩市平安古町57-1 |
|---|---|
| TEL | 0838-25-8463 |
| 営業時間 | 9:30～21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 10台 |
タウン情報トライアングル 2008年5月号掲載情報